A HISTÓRIA

A Tradição da Cachaça

A cachaça é mais do que uma bebida; é um patrimônio cultural do Brasil.

Produzida a partir da fermentação e destilação do caldo de cana, ela atravessou gerações, evoluindo e ganhando novas expressões com o envelhecimento em diferentes tipos de madeira.

Cada madeira utilizada imprime características únicas, enriquecendo o aroma, sabor e textura.

Conheça os três tipos especiais de Cachaça Mutuca e descubra qual combina mais com você.

ONDE TUDO COMEÇOU

A história da Cachaça mutuca

A Cachaça Mutuca tem sua origem na união de duas paixões: a busca incessante pela mais alta qualidade e o legado histórico da Fazenda Mutuca.

Localizada em Mococa, São Paulo, a fazenda pertence à família de João Pereira Lima desde o final do século XIX. No início do século XXI Guto Pereira Lima e sua filha, Stella Pereira Lima (neto e bisneta do fundador), incorporaram o plantio de cana e a produção de cachaça às atividades da propriedade.

Assim, a partir de 2017, a cachaça Mutuca passa a ser produzida de forma artesanal, utilizando cana-de-açúcar cuja origem é de linhagem de primeira classe e o processo segue os moldes dos antigos e nobres engenhos.

As cachaças descansam por longos períodos em tonéis de amburana, carvalho francês e jatobá, conferindo-lhes características únicas, enquanto a versão prata descansa em tonéis de inox.

Com uma produção limitada e exclusiva, a cachaça Mutuca busca oferecer aos apreciadores uma experiência sensorial única, marcada por aromas inconfundíveis e sabores refinados.

INSTITUCIONAL

experimente um pedaço da nossa história

Mais do que uma cachaça, uma história que atravessa gerações.

A Mutuca nasce do encontro entre o amor pela terra e o respeito pela tradição. Produzida em Mococa-SP, em uma fazenda que pertence à mesma família desde o século XIX, cada garrafa carrega tempo, cuidado e alma brasileira.

CONHEÇA A CACHAÇA

Mutuca PRATA:

A Essência Pura da Cana

A Cachaça Tradicional Mutuca preserva o sabor autêntico e inalterado da cana-de-açúcar. Sem envelhecimento em madeira, ela mantém o frescor e a pureza da bebida, realçando sua suavidade natural e notas levemente adocicadas.

Aroma:

Fresco, com notas de cana recém-colhida.

Sabor:

Suave e levemente adocicado, com um toque sutil de especiarias naturais

Cor:

Cristalina e brilhante.

Experiência:

Perfeita para quem busca a verdadeira essência da cachaça, seja para degustação pura ou para coquetéis autênticos.

Comprar Agora

CONHEÇA A CACHAÇA

Mutuca Carvalho Francês:

Elegância e Sofisticação

O Carvalho Francês é sinônimo de requinte e suavidade. Tradicionalmente usado no envelhecimento de vinhos e conhaques, essa madeira confere à cachaça notas sofisticadas de baunilha, mel e especiarias, além de um toque amadeirado sutil.

Aroma:

Baunilha, frutas secas e caramelo.

Sabor:

Macio e equilibrado, com notas adocicadas e um final elegante.

Cor:

Dourado intenso.

Experiência:

Ideal para quem aprecia um sabor sofisticado e envolvente.

Comprar Agora

CONHEÇA A CACHAÇA

Mutuca Jatobá:

Equilíbrio e Autenticidade

O Jatobá é uma escolha menos convencional, mas incrivelmente autêntica. Essa madeira preserva a essência pura da cachaça, sem mascarar suas características originais. Seu leve toque herbal e resinoso proporciona uma experiência equilibrada e natural.

Aroma:

Baunilha, frutas secas e caramelo.

Sabor:

Macio e equilibrado, com notas adocicadas e um final elegante.

Cor:

Dourado intenso.

Experiência:

Ideal para quem aprecia um sabor sofisticado e envolvente.

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CONHEÇA A CACHAÇA

Mutuca Umburana:

Equilíbrio e Autenticidade

A Umburana ou (Amburana) é uma madeira tipicamente brasileira, conhecida por intensificar os aromas e trazer uma doçura natural à cachaça. Seu perfil sensorial é marcado por notas quentes de canela, mel e baunilha, resultando em uma bebida suave e aromática.

Aroma:

Intenso, com toques de especiarias e mel.

Sabor:

Leve e adocicado, com notas de canela e baunilha.

Cor:

Amarelado suave.

Experiência:

Perfeita para quem busca uma cachaça com personalidade marcante e suavidade ao mesmo tempo.

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CONHEÇA A CACHAÇA

Mutuca OURO:

o luxo da pura cana

A Cachaça Mutuca Ouro preserva o sabor autêntico e inalterado da cana-de-açúcar. Sem envelhecimento em madeira, ela mantém o frescor e a pureza da bebida, realçando sua suavidade natural e notas levemente adocicadas e pequenas folhas comestíveis de ouro..

Aroma:

Fresco, com notas de cana recém-colhida.

Sabor:

Suave e levemente adocicado, com um toque sutil de especiarias naturais

Cor:

Cristalina e brilhante.

Experiência:

Perfeita para quem busca a verdadeira essência da cachaça, seja para degustação pura ou para coquetéis autênticos.

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Escolha sua Experiência

Cada tipo de cachaça conta uma história e proporciona uma experiência sensorial única.

Qual delas combina mais com você?

Explore a tradição, descubra novos sabores e aprecie o melhor da cachaça artesanal MUTUCA.

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Descubra o Sabor Inconfundível da Cachaça Mutuca

Aprecie a essência da tradição
brasileira em cada gole.

A Tradição da Cachaça

A história da Cachaça mutuca

experimente um pedaço da nossa história

Mais do que uma cachaça, uma história que atravessa gerações.

A Mutuca nasce do encontro entre o amor pela terra e o respeito pela tradição. Produzida em Mococa-SP, em uma fazenda que pertence à mesma família desde o século XIX, cada garrafa carrega tempo, cuidado e alma brasileira.

Mutuca PRATA:

A Essência Pura da Cana

Aroma:

Sabor:

Cor:

Experiência:

Mutuca Carvalho Francês:

Elegância e Sofisticação

Aroma:

Sabor:

Cor:

Experiência:

Mutuca Jatobá:

Equilíbrio e Autenticidade

Aroma:

Sabor:

Cor:

Experiência:

Mutuca Umburana:

Equilíbrio e Autenticidade

Aroma:

Sabor:

Cor:

Experiência:

Mutuca OURO:

o luxo da pura cana

Aroma:

Sabor:

Cor:

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Aprecie a essência da tradição brasileira em cada gole.

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A história da Cachaça mutuca

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Mais do que uma cachaça, uma história que atravessa gerações. A Mutuca nasce do encontro entre o amor pela terra e o respeito pela tradição. Produzida em Mococa-SP, em uma fazenda que pertence à mesma família desde o século XIX, cada garrafa carrega tempo, cuidado e alma brasileira.

Mutuca PRATA:

A Essência Pura da Cana

Aroma:

Sabor:

Cor:

Experiência:

Mutuca Carvalho Francês:

Elegância e Sofisticação

Aroma:

Sabor:

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Mutuca Jatobá:

Equilíbrio e Autenticidade

Aroma:

Sabor:

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Mutuca Umburana:

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Mutuca OURO:

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A Mutuca nasce do encontro entre o amor pela terra e o respeito pela tradição. Produzida em Mococa-SP, em uma fazenda que pertence à mesma família desde o século XIX, cada garrafa carrega tempo, cuidado e alma brasileira.